SUSHI GEN 213-617-0552 little tokyo L.A.
lunch special 15元（漲價後）,可以吃到超級新鮮甜美的生魚片,（一至五）am11:15進場,但10:50就要到場排隊,否則就要輪到第二輪,吃到SUSHI GEN新鮮甜美的生魚片會有幸福的感覺!
2007年9月8日 星期六
I MISS 溫哥華
八月底飛溫哥華拜訪恩師 and 師母,將近10 天的旅行讓我愛上溫哥華,清涼消暑一派優閒,讓人miss 不已,我想溫哥華之所以讓人miss的原因是我有一個認識35年的恩師,在恩師and師母的殷勤帶領下,我有機會欣賞到多面貌的溫哥華,因此對它傾心不已!
第一天在溫哥華近郊坐纜車上山,看到一整片蓊鬱的山林,人彷彿在圖畫中,及至山頂看了伐木工人的表演秀,插科打諢,攀爬木柱,頗為驚險及逗趣!閒步至圈養灰熊的池邊,看到兩隻毛色發亮的灰熊,呈現出健康的體態,十分難得!最後的壓軸戲是老鷹,禿鷹...的表演,最令人捧腹的是,其中一隻老鷹竟追隨天邊一隻野鷹而去,任憑女主持人在身後連聲呼喊,仍絕裙而去,使現場觀眾大笑不已!
第二天到溫哥華downtown看蒸汽鐘,據說全世界僅有兩個,此為唯一的室外蒸汽鐘,剛下車就聽它發出呼噜嚕的叫聲,十分有趣!一般downtown給人的感覺是髒亂不安全,但溫哥華的downtown卻有一種閒適優美的感覺,街道兩旁掛滿色彩繽紛的小花,特色小店一一展開,可惜沒時間逛街,順著車道,往右側看去,有觀光火車,海港內停泊白亮亮的郵輪正待前往Alaska,行行復行行,走到four season hotel 旁的pacific center 逛街買了一件打五折的裙子,真是賺到了!結束採買,上車逛海港邊大公園,雖鄰近市區,卻林木蓊鬱,有許多腳踏車族群,也有不少人在小山丘迎送遠行的郵輪,溫哥華真是休閒的好所在,此時耳畔傳來悠揚的小提琴聲,更令人陶醉,街頭藝人對景致真是增色不少!
第三天出發,搭車前往落磯山脈
參加旅行團的第一天
沿著橫貫加拿大的一號國道,中午時分,到達拓荒時期,印第安人與白人皮毛交易站-現今為全世界最大的西洋蔘產地的『甘露市』,參觀西洋蔘場,買了一小罐西洋蔘粉泡水喝.
夜宿:維蒙鎮的小motel,吃完韓式烤肉簡餐,一行人前往溪邊,捕捉鮭魚溯溪迴流的難得景觀,大自然的神奇難以詮釋!
因山區手機無法收訊,只好到當地information中心借電腦回信/30分鐘4元加幣/
參加旅行團的第二天行程 維蒙鎮─傑士伯國家公園─羅伯遜山─瑪琳峽谷─阿塔巴斯卡瀑布─哥倫比亞冰原雪車─班芙國家公園─佩投湖─露易絲湖區
早餐後前往傑士伯國家公園,見到冰河侵蝕石灰岩所形成的『瑪琳峽谷』,深達五十公尺的峽谷令人稱奇,隨後向南到達『阿塔巴斯卡瀑布』,在哥倫比亞冰原山區享用自助式午餐,餐後,搭乘特製的冰原雪車,登上海拨2210公尺高的『阿塔巴斯卡冰河』,厚達三百公尺,人站冰河上深恐跌傷,天寒地凍,早早溜回雪車上,感嘆時不我予,只擔心跌倒須復健,不敢盡情馳騁冰原,午後參觀洛磯山脈第三大名湖--佩投湖,黃昏時到達第一名湖---露易絲湖 ,匆匆一瞥之後,夜宿山腳下,飯後我想搭計程車上山,再探芳蹤,每人需6元加幣,老爺原本想打道回旅館,但我想露易絲湖就在咫尺,美得讓我魂牽夢縈,在我的堅持下,三人搭車上山,在露易絲湖的餐廳點些tapas,white wine,真是美味啊!鄰桌小寶寶咿咿呀呀不識美景當前,真真可惜啊!
Richmond 604-2o7-1388
在此我吃到最最甜美柔嫩的樟茶鴨,令我口舌生香,懷念不已.
2.海邊大啖日本料理
氣氛輕鬆自在,有人在岸邊抓螃蟹,量尺寸,太幼齒的必須放生,以免被罰款!
屋外涼棚品味日式料理這是頭一遭,涼風習習,車聲隆隆,頗有搖滾味!
3.韓國師傅日本美食
蟹肉沙拉 wonderful (師母欽點)96.9.4.
a.洋芹菜切絲/蕃茄薄片/飛魚小紅卵/蟹肉薄片/芋頭脆片snack/全部混合鬆鬆挑高置中
b.美國小匙白菜待查名稱/如五六花辦擺飾盤緣
c.將a.放b.內,吃法如鴿鬆
烤大顆生蠔
生蠔上/金針菇少許/嫩細菠菜少許/淋美奶滋/烤微焦/香氣撲鼻
4.高爾夫球場健康美食
天然美景令人賞心悅目,創意美食更開人心脾
a.墨西哥菠菜餅皮/海鮮沙拉/沙拉/蝦仁/包好後插上二根牙籤/切成兩份
/盤另一旦邊放生菜沙拉/罐頭橘丁/
b.雙層墨西哥玉米餅皮---中間擺放/cheese絲/ 蕃茄丁/洋蔥丁/火腿丁/炒熟蘑菇丁
第一天在溫哥華近郊坐纜車上山,看到一整片蓊鬱的山林,人彷彿在圖畫中,及至山頂看了伐木工人的表演秀,插科打諢,攀爬木柱,頗為驚險及逗趣!閒步至圈養灰熊的池邊,看到兩隻毛色發亮的灰熊,呈現出健康的體態,十分難得!最後的壓軸戲是老鷹,禿鷹...的表演,最令人捧腹的是,其中一隻老鷹竟追隨天邊一隻野鷹而去,任憑女主持人在身後連聲呼喊,仍絕裙而去,使現場觀眾大笑不已!
第二天到溫哥華downtown看蒸汽鐘,據說全世界僅有兩個,此為唯一的室外蒸汽鐘,剛下車就聽它發出呼噜嚕的叫聲,十分有趣!一般downtown給人的感覺是髒亂不安全,但溫哥華的downtown卻有一種閒適優美的感覺,街道兩旁掛滿色彩繽紛的小花,特色小店一一展開,可惜沒時間逛街,順著車道,往右側看去,有觀光火車,海港內停泊白亮亮的郵輪正待前往Alaska,行行復行行,走到four season hotel 旁的pacific center 逛街買了一件打五折的裙子,真是賺到了!結束採買,上車逛海港邊大公園,雖鄰近市區,卻林木蓊鬱,有許多腳踏車族群,也有不少人在小山丘迎送遠行的郵輪,溫哥華真是休閒的好所在,此時耳畔傳來悠揚的小提琴聲,更令人陶醉,街頭藝人對景致真是增色不少!
第三天出發,搭車前往落磯山脈
參加旅行團的第一天
沿著橫貫加拿大的一號國道,中午時分,到達拓荒時期,印第安人與白人皮毛交易站-現今為全世界最大的西洋蔘產地的『甘露市』,參觀西洋蔘場,買了一小罐西洋蔘粉泡水喝.
夜宿:維蒙鎮的小motel,吃完韓式烤肉簡餐,一行人前往溪邊,捕捉鮭魚溯溪迴流的難得景觀,大自然的神奇難以詮釋!
因山區手機無法收訊,只好到當地information中心借電腦回信/30分鐘4元加幣/
參加旅行團的第二天行程 維蒙鎮─傑士伯國家公園─羅伯遜山─瑪琳峽谷─阿塔巴斯卡瀑布─哥倫比亞冰原雪車─班芙國家公園─佩投湖─露易絲湖區
早餐後前往傑士伯國家公園,見到冰河侵蝕石灰岩所形成的『瑪琳峽谷』,深達五十公尺的峽谷令人稱奇,隨後向南到達『阿塔巴斯卡瀑布』,在哥倫比亞冰原山區享用自助式午餐,餐後,搭乘特製的冰原雪車,登上海拨2210公尺高的『阿塔巴斯卡冰河』,厚達三百公尺,人站冰河上深恐跌傷,天寒地凍,早早溜回雪車上,感嘆時不我予,只擔心跌倒須復健,不敢盡情馳騁冰原,午後參觀洛磯山脈第三大名湖--佩投湖,黃昏時到達第一名湖---露易絲湖 ,匆匆一瞥之後,夜宿山腳下,飯後我想搭計程車上山,再探芳蹤,每人需6元加幣,老爺原本想打道回旅館,但我想露易絲湖就在咫尺,美得讓我魂牽夢縈,在我的堅持下,三人搭車上山,在露易絲湖的餐廳點些tapas,white wine,真是美味啊!鄰桌小寶寶咿咿呀呀不識美景當前,真真可惜啊!
旅行團行程第三天
露易絲湖區─白角山纜車─露易絲湖─夢蓮湖─弓河瀑布─班芙溫泉古堡酒店─冰河國家公園─灰熊國家公園 (科隆納) 第三天 露易絲湖區─白角山纜車─露易絲湖─夢蓮湖─弓河瀑布─班芙溫泉古堡酒店─冰河國家公園─灰熊國家公園 (科隆納)
早餐後前往『白角山』搭乘纜車,有兩種選擇,我們選擇搖晃式非密閉的滑雪纜車上山,下山,遠眺維多利亞冰河及群山環抱的露易絲湖,真是美不勝收,兩老神色自若,耳邊只聽H一路搖晃一路尖叫,真是少年沒路用,薑還是老的辣!接著前往如詩如畫般的『夢蓮湖』-過去曾被加拿大選為加幣二十元代表圖樣.接著在有百年歷史的『班芙溫泉古堡酒店』中享用法式海鮮自助餐,的確味美多樣化,古典優美的擺飾彷彿回到古早時光,也想穿起大篷裙,撐把小傘,當起中古美人!
旅行團第四天
灰熊國家公園 ─最後一根釘─歐克納根湖─ 瑪莉森林觀測站─溫哥華
餐後到達太平洋鐵路完工紀念碑,見到『最後一根釘』,想到華人拓荒之血淚史,真是感慨萬千,之後我們參觀著名的葡萄酒廠,聆聽葡萄酒的釀製過程及品酒的禮儀,團員輕晃酒杯,酒香撲鼻.此地盛產冰酒,風味獨特,品質居世界之冠,大家忙著買些伴手禮,踏上歸途,回到溫哥華!
溫哥華美食
Richmond 604-2o7-1388
在此我吃到最最甜美柔嫩的樟茶鴨,令我口舌生香,懷念不已.
2.海邊大啖日本料理
氣氛輕鬆自在,有人在岸邊抓螃蟹,量尺寸,太幼齒的必須放生,以免被罰款!
屋外涼棚品味日式料理這是頭一遭,涼風習習,車聲隆隆,頗有搖滾味!
3.韓國師傅日本美食
蟹肉沙拉 wonderful (師母欽點)96.9.4.
a.洋芹菜切絲/蕃茄薄片/飛魚小紅卵/蟹肉薄片/芋頭脆片snack/全部混合鬆鬆挑高置中
b.美國小匙白菜待查名稱/如五六花辦擺飾盤緣
c.將a.放b.內,吃法如鴿鬆
烤大顆生蠔
生蠔上/金針菇少許/嫩細菠菜少許/淋美奶滋/烤微焦/香氣撲鼻
4.高爾夫球場健康美食
天然美景令人賞心悅目,創意美食更開人心脾
a.墨西哥菠菜餅皮/海鮮沙拉/沙拉/蝦仁/包好後插上二根牙籤/切成兩份
/盤另一旦邊放生菜沙拉/罐頭橘丁/
b.雙層墨西哥玉米餅皮---中間擺放/cheese絲/ 蕃茄丁/洋蔥丁/火腿丁/炒熟蘑菇丁
2007年8月13日 星期一
邂逅 PIATTI
大姊的好友介紹 piatta餐廳,為了探索美食,我們嘗試點了四道菜
1.當日special的魚沙拉: 乾煎或烤白魚片/鋪在炒熟的義式菇片及baby spinach 上/很香/旁邊裝飾 一球不太油膩的薯泥
2.GNOCCHI---/njaki/義大利糰子--馬鈴薯小水餃無餡/made with flour and potato,usually eaten with sauce---potato GNOCCHI/mari'nara--ITALIAN大蒜蕃茄醬--蕃茄,大蒜,香料製成/
---roasted eggplant 切成細丁拌炒很入味/Basil 羅勒細丁/parmesan磨碎灑食物 上/
3.pizza
4.義大利肉醬麵/少油少醬頗清爽
甜點
1.GE'LATO --義大利冰淇淋 BAL'SAMICO--a dark sweet Italian vinegar--bal.sam.ic.
vinegar/花杯煎餅放上大球義大利冰淇淋再淋上黑香醋/很特別
2.Affogato
杯中放香草冰淇淋/三根Anise Almond Biscotti餅乾/在icecream淋上適量咖啡/好吃
Capricciosa
piatti "cobb"沙拉
smoked Bacon/Grilled chicken/Avocado/Gorgon'zola--義大利藍紋乾酪味道濃/Roasted tomato/Egg/Artichokes--洋薊/
1.當日special的魚沙拉: 乾煎或烤白魚片/鋪在炒熟的義式菇片及baby spinach 上/很香/旁邊裝飾 一球不太油膩的薯泥
2.GNOCCHI---/njaki/義大利糰子--馬鈴薯小水餃無餡/made with flour and potato,usually eaten with sauce---potato GNOCCHI/mari'nara--ITALIAN大蒜蕃茄醬--蕃茄,大蒜,香料製成/
---roasted eggplant 切成細丁拌炒很入味/Basil 羅勒細丁/parmesan磨碎灑食物 上/
3.pizza
4.義大利肉醬麵/少油少醬頗清爽
甜點
1.GE'LATO --義大利冰淇淋 BAL'SAMICO--a dark sweet Italian vinegar--bal.sam.ic.
vinegar/花杯煎餅放上大球義大利冰淇淋再淋上黑香醋/很特別
2.Affogato
杯中放香草冰淇淋/三根Anise Almond Biscotti餅乾/在icecream淋上適量咖啡/好吃
Capricciosa
piatti "cobb"沙拉
smoked Bacon/Grilled chicken/Avocado/Gorgon'zola--義大利藍紋乾酪味道濃/Roasted tomato/Egg/Artichokes--洋薊/
2007年8月11日 星期六
2007年8月9日 星期四
中國功夫二 八段錦
八段錦
第1段 雙手托天理三焦
（三焦指頭、胸、腹 ）1.兩腿與肩同寬,雙腳平行,兩手自然垂兩側，吸氣,雙手從兩側在腹前交叉,上舉至頭部兩側，頭上仰。
2.再吸氣,頭回正，肩膀放鬆，兩手手掌往下兩側平舉。
3.身體從腰平直往前傾，吐氣（也可閉氣） ,雙手不要用力，隨著身體自然往下，再吐氣，雙手下垂至地。
4 .吸氣, 雙手手指交叉上舉，雙手翻轉向上伸直，頭往上仰, 再吸氣，頭回正，吐氣 ,兩手分開往兩側慢慢放下，再吐氣，雙手放置大腿兩側，重新開始。
第2段 左右彎弓似射雕
1.動作似彎弓射虎，雙手在胸前交叉，吸氣，左手握拳往左側緩緩伸直，（也可大拇指及食指伸開，其他三指彎曲，手掌和手臂垂直），右手拉弓，手肘抬高。再吸氣，右手向右平伸，肩膀放鬆。吐氣，雙手相對彎膝下蹲，膝不超過腳尖，大腿和小腿垂直，再吐氣，蹲下去。（若不蹲，雙手相對後即放回身體兩側）
2.往右彎弓射虎時，和以上動作反方向，然後重新開始。
第3段 調理脾胃須單舉
1.兩腳與肩同寬，右轉吸氣 ,左拳（手心朝上）平舉往前，右拳縮在右腰，吐氣，左手下壓隨著身子向左側轉。
2.吸氣, 左手沿著身體左側向天拉高翻轉，頭往上仰。頭回正，吐氣，右手向右下方下壓。吸氣， 左拳收腰，右拳平舉往前，右手下壓隨著身體向右側轉，換邊做同式的動作後，左拳往前平舉，右拳在腰際，重新開始。
第4段 五癆七傷往後瞧
(五癆指五臟受傷；七傷指七情困頓)
1.兩腳與肩同寬，吸氣, 兩手平舉至兩側, 吐氣 ,雙手相對往下至腹部前方，吸氣,雙手相對拉高至胸前，沈肩墜肘，吐氣雙手下垂，吸氣, 身子轉向左側，兩手同時在胸前交叉向兩側拉直，手掌和手臂垂直，吐氣，眼睛往後瞧。
2.吸氣, 身子回到正前方，兩手平舉至兩側，重複前段動作，只是身體轉向右側，再做一遍，然後重新開始。
第5段 搖首擺尾袪心火
1.兩腳與肩同寬，身子放鬆從腰彎背平直，吸氣, 雙手從左腳邊，經過身體前面到右邊，身體往後仰，吐氣，轉回左邊，再繼續轉到右邊腳，雙手隨著身體轉到右腳邊。
2.相反方向轉回左邊，重新開始。
第6段 雙手攀足固腎腰
1.兩腳與肩同寬，雙手自然下垂，吸氣，手心朝下雙手往上高舉至耳後，從腰到手成直線，上半身緩緩向後擺盪，吐氣，上半身向前擺盪，共作三遍。
2.第三遍吐氣時，腰平平往前彎下腰身，雙手抓腳踝。 吸氣,手貼腿兩側上升站直，再吸氣, 雙手按住後腰，往後仰，吐氣回正，重新開始。
第7段 攢拳怒目增力氣
（注：攢拳即握緊雙拳）1.兩腳與肩同寬站立，兩手握拳手心朝上放在腰際，左手向前出拳手心朝下，吸氣，手打開從右至左繞一圈，吐氣, 左拳回腰手心朝上，換右手向前出拳手心朝下，吸氣,手掌從左至右繞一圈，吐氣，右拳回腰手心向上，左手出拳手心向下。
2.吸氣, 雙手伸直，雙拳在胸前交叉， 身子往左側轉，手肘灣90度，平舉吐氣,眼睛往左後瞧。
3.吸氣 , 身子轉正，雙拳在胸前交叉，身子轉向右側，手肘灣90度，平舉吐氣，眼睛往後瞧。
4 .回第一段，右手握拳手心朝上放在腰際，左手前伸翻轉手掌，重新開始。
第8段 背後七顛百病消
1.兩腳與肩同寬站立，雙手放在腹部手掌向上手指相對，吸氣 ,雙手往上翻轉托天，頭上仰，頭回正吐氣 ,雙手緩緩從兩側放下至腿邊，吸氣 ,雙手從腿側往上握後腰，踮腳，閉氣跳七次，吐氣 , 腳跟落地 ,手順勢往下放至腿兩側。
2.吸氣，雙手從兩側舉高至頭頂，頭上仰，頭回正吐氣，雙手手心朝下往下壓到底回到身體兩側，吸氣，雙手從身體兩側往前畫圓，回收到腹部，左手壓在右手上面，吐氣，重新開始。
附記：
1. 預備動作雙腳平行腳尖不可朝外，雙手自然下垂，舌抵上顎。
2. 做時記得沈肩墜肘，肩膀放輕鬆。
3. 開始前可從頭到腳做暖身運動，做完後靜靜站著全身放輕鬆。
第1段 雙手托天理三焦
（三焦指頭、胸、腹 ）1.兩腿與肩同寬,雙腳平行,兩手自然垂兩側，吸氣,雙手從兩側在腹前交叉,上舉至頭部兩側，頭上仰。
2.再吸氣,頭回正，肩膀放鬆，兩手手掌往下兩側平舉。
3.身體從腰平直往前傾，吐氣（也可閉氣） ,雙手不要用力，隨著身體自然往下，再吐氣，雙手下垂至地。
4 .吸氣, 雙手手指交叉上舉，雙手翻轉向上伸直，頭往上仰, 再吸氣，頭回正，吐氣 ,兩手分開往兩側慢慢放下，再吐氣，雙手放置大腿兩側，重新開始。
第2段 左右彎弓似射雕
1.動作似彎弓射虎，雙手在胸前交叉，吸氣，左手握拳往左側緩緩伸直，（也可大拇指及食指伸開，其他三指彎曲，手掌和手臂垂直），右手拉弓，手肘抬高。再吸氣，右手向右平伸，肩膀放鬆。吐氣，雙手相對彎膝下蹲，膝不超過腳尖，大腿和小腿垂直，再吐氣，蹲下去。（若不蹲，雙手相對後即放回身體兩側）
2.往右彎弓射虎時，和以上動作反方向，然後重新開始。
第3段 調理脾胃須單舉
1.兩腳與肩同寬，右轉吸氣 ,左拳（手心朝上）平舉往前，右拳縮在右腰，吐氣，左手下壓隨著身子向左側轉。
2.吸氣, 左手沿著身體左側向天拉高翻轉，頭往上仰。頭回正，吐氣，右手向右下方下壓。吸氣， 左拳收腰，右拳平舉往前，右手下壓隨著身體向右側轉，換邊做同式的動作後，左拳往前平舉，右拳在腰際，重新開始。
第4段 五癆七傷往後瞧
(五癆指五臟受傷；七傷指七情困頓)
1.兩腳與肩同寬，吸氣, 兩手平舉至兩側, 吐氣 ,雙手相對往下至腹部前方，吸氣,雙手相對拉高至胸前，沈肩墜肘，吐氣雙手下垂，吸氣, 身子轉向左側，兩手同時在胸前交叉向兩側拉直，手掌和手臂垂直，吐氣，眼睛往後瞧。
2.吸氣, 身子回到正前方，兩手平舉至兩側，重複前段動作，只是身體轉向右側，再做一遍，然後重新開始。
第5段 搖首擺尾袪心火
1.兩腳與肩同寬，身子放鬆從腰彎背平直，吸氣, 雙手從左腳邊，經過身體前面到右邊，身體往後仰，吐氣，轉回左邊，再繼續轉到右邊腳，雙手隨著身體轉到右腳邊。
2.相反方向轉回左邊，重新開始。
第6段 雙手攀足固腎腰
1.兩腳與肩同寬，雙手自然下垂，吸氣，手心朝下雙手往上高舉至耳後，從腰到手成直線，上半身緩緩向後擺盪，吐氣，上半身向前擺盪，共作三遍。
2.第三遍吐氣時，腰平平往前彎下腰身，雙手抓腳踝。 吸氣,手貼腿兩側上升站直，再吸氣, 雙手按住後腰，往後仰，吐氣回正，重新開始。
第7段 攢拳怒目增力氣
（注：攢拳即握緊雙拳）1.兩腳與肩同寬站立，兩手握拳手心朝上放在腰際，左手向前出拳手心朝下，吸氣，手打開從右至左繞一圈，吐氣, 左拳回腰手心朝上，換右手向前出拳手心朝下，吸氣,手掌從左至右繞一圈，吐氣，右拳回腰手心向上，左手出拳手心向下。
2.吸氣, 雙手伸直，雙拳在胸前交叉， 身子往左側轉，手肘灣90度，平舉吐氣,眼睛往左後瞧。
3.吸氣 , 身子轉正，雙拳在胸前交叉，身子轉向右側，手肘灣90度，平舉吐氣，眼睛往後瞧。
4 .回第一段，右手握拳手心朝上放在腰際，左手前伸翻轉手掌，重新開始。
第8段 背後七顛百病消
1.兩腳與肩同寬站立，雙手放在腹部手掌向上手指相對，吸氣 ,雙手往上翻轉托天，頭上仰，頭回正吐氣 ,雙手緩緩從兩側放下至腿邊，吸氣 ,雙手從腿側往上握後腰，踮腳，閉氣跳七次，吐氣 , 腳跟落地 ,手順勢往下放至腿兩側。
2.吸氣，雙手從兩側舉高至頭頂，頭上仰，頭回正吐氣，雙手手心朝下往下壓到底回到身體兩側，吸氣，雙手從身體兩側往前畫圓，回收到腹部，左手壓在右手上面，吐氣，重新開始。
附記：
1. 預備動作雙腳平行腳尖不可朝外，雙手自然下垂，舌抵上顎。
2. 做時記得沈肩墜肘，肩膀放輕鬆。
3. 開始前可從頭到腳做暖身運動，做完後靜靜站著全身放輕鬆。
2007年8月8日 星期三
2007年8月1日 星期三
中國功夫 一 易筋經
易筋經第一段
1深根固柢 胯坐,膝不過腳尖,手指交叉,吸氣起身,收腹提肛,雙手舉至肩高,頭往上仰,再吸氣,頭回正,兩肘抬高,彎身吐氣,雙手下垂至地,再吐氣,彎膝胯坐.
2 虛懷若谷 胯坐,膝不過腳尖,手指交叉,吸氣起身,收腹提肛,雙手舉至眉高,頭往上仰,再吸氣,頭回正,兩肘抬高過肩,彎身吐氣, 雙手下垂至地,再吐氣,彎膝胯坐
3 氣貫山河 胯坐,膝不過腳尖,手指交叉,吸氣起身,收腹提肛,雙手舉至頭頂,掌心朝上,仰臉往上看, ,再吸氣,頭回正,雙臂在耳旁(或耳後)伸直,彎身吐氣,雙臂保持伸直下垂至地,再吐氣,彎膝胯坐.
4托天按地 雙腿併攏,腳尖靠緊,左手掌朝上,放在丹田上;右手掌朝下,與胸齊高,左右手掌相對; 吸氣, 左手上移到胸前,翻轉至頭頂,仰臉向上; 右手向下,移到身體右側，掌心朝下按,再吸氣 ,眼平視,收下巴,雙掌相對, 吐氣, 左手向下至胸,右手向上至丹田,換邊,左上右下,重複以上動作.
5 旋乾轉坤 雙腿合攏,腳尖靠緊,雙手下垂平貼身側, 吸氣, 身體左轉 ; 再吸氣, 身體往左絞緊; 吐氣, 轉回原來位置,換邊,重複以上動作.
第二段
6 彎弓射虎 雙腿平行,與肩同寬, 吸氣, 左手握拳向左平伸, 右肘彎曲與肩平,臉朝左看,做拉弓狀; 再吸氣, 右手往右平伸,臉朝右看; 雙手相對，往前平伸, 吐氣, 蹲馬步, 再吐氣, 胯坐,換邊, 重複以上動作.
7 猛虎推山 胯坐, 吸氣起身,雙手往上伸直，手掌朝後,手肘往後往外扭緊, 再吸氣, 兩手下壓至胸前,手肘抬高過肩, 吐氣, 雙手用力往前平推, 眼神專注, 蹲馬步, 再吐氣, 胯坐.
8 排山到海 雙腿合攏, 腳尖靠緊站起, 吸氣, 雙手往上伸直, 手掌朝前, 再吸氣, 雙手往兩旁平伸; 吐氣, 雙手相對往前平伸,併腿,蹲90度,再吐氣蹲下
9 頂天立地 雙腿合攏,腳尖靠緊,吸氣, 雙手舉至頭頂,手心向上,手指相對, 仰臉往上看,再吸氣, 眼平視,收下巴,雙手在耳旁(耳後)伸直,三吸氣墊腳尖, 雙手往兩旁平伸, 腳放下; 吐氣, 雙手下垂, 順著雙腿雙手往下到腳踝,握住腳踝, 再吐氣蹲下.
10烏龍絞柱 雙腿合攏,腳尖靠緊,吸氣,雙手往兩旁平伸,再吸氣, 左手前伸至右腰下,右手抬高,伸至頭左後方上,把身體絞緊,左肩沉(不可拱起),臉往左看; 吐氣,右手往左斜前45度儘量推出,腰扭緊,右肩不能抬高(沉肩),再吐氣,雙手下垂,反方向重複以上動作.
***靜坐,盤腿,調息坐地,盤腿,雙手合十, 吸氣往前推,吐氣往回.十二次 然後靜坐調息
*做完易筋經10式後,坐在地上雙腿伸直,身子往前輕壓,雙手手指抓住雙腳腳趾,做伸展動作, 然後雙手再輕抓雙腳外側,做此式須量力而為,不可勉強,以免拉傷.
註腳:
一.蹲馬 須大腿平行地面,若無法做到平行,膝蓋也不能過腳尖
二.胯坐 蹲馬步後坐下去,膝蓋前端不可超過腳尖,否則氣會散掉,運氣效果較差.
三.彎腰 所有彎腰的動作,皆從腰際緩緩彎下,此時背是直的,不可先從頭部彎下.
四.丹田 道家稱人身肚臍下三寸為修鍊內丹之地.
五站姿蹲姿都是雙腳平行,腳尖稍為朝內,不可以外八字,以免氣散掉
六.易筋經的呼吸法 所有動作的過程中,均須吸氣, 再吸氣, 吐氣, 再吐氣. 且第一次吸氣就要收腹提肛,第一次吐氣也可改成閉氣, 胯坐才吐氣. 若兩次吐氣, 則第一次吐氣, 仍提肛; 第二次吐氣才全身放鬆.
如此可訓練細密深長的呼吸法, 有利調息, 並幫助血液循環, 血氣暢通.
初學者呼氣吸氣以自身舒服為度,千萬不要勉強吸氣或憋氣,以免身體不適
七.所有動作皆要沉肩, 墬肘, 膝蓋不能過腳尖,頭回正時,眼平視收下巴
1深根固柢 胯坐,膝不過腳尖,手指交叉,吸氣起身,收腹提肛,雙手舉至肩高,頭往上仰,再吸氣,頭回正,兩肘抬高,彎身吐氣,雙手下垂至地,再吐氣,彎膝胯坐.
2 虛懷若谷 胯坐,膝不過腳尖,手指交叉,吸氣起身,收腹提肛,雙手舉至眉高,頭往上仰,再吸氣,頭回正,兩肘抬高過肩,彎身吐氣, 雙手下垂至地,再吐氣,彎膝胯坐
3 氣貫山河 胯坐,膝不過腳尖,手指交叉,吸氣起身,收腹提肛,雙手舉至頭頂,掌心朝上,仰臉往上看, ,再吸氣,頭回正,雙臂在耳旁(或耳後)伸直,彎身吐氣,雙臂保持伸直下垂至地,再吐氣,彎膝胯坐.
4托天按地 雙腿併攏,腳尖靠緊,左手掌朝上,放在丹田上;右手掌朝下,與胸齊高,左右手掌相對; 吸氣, 左手上移到胸前,翻轉至頭頂,仰臉向上; 右手向下,移到身體右側，掌心朝下按,再吸氣 ,眼平視,收下巴,雙掌相對, 吐氣, 左手向下至胸,右手向上至丹田,換邊,左上右下,重複以上動作.
5 旋乾轉坤 雙腿合攏,腳尖靠緊,雙手下垂平貼身側, 吸氣, 身體左轉 ; 再吸氣, 身體往左絞緊; 吐氣, 轉回原來位置,換邊,重複以上動作.
第二段
6 彎弓射虎 雙腿平行,與肩同寬, 吸氣, 左手握拳向左平伸, 右肘彎曲與肩平,臉朝左看,做拉弓狀; 再吸氣, 右手往右平伸,臉朝右看; 雙手相對，往前平伸, 吐氣, 蹲馬步, 再吐氣, 胯坐,換邊, 重複以上動作.
7 猛虎推山 胯坐, 吸氣起身,雙手往上伸直，手掌朝後,手肘往後往外扭緊, 再吸氣, 兩手下壓至胸前,手肘抬高過肩, 吐氣, 雙手用力往前平推, 眼神專注, 蹲馬步, 再吐氣, 胯坐.
8 排山到海 雙腿合攏, 腳尖靠緊站起, 吸氣, 雙手往上伸直, 手掌朝前, 再吸氣, 雙手往兩旁平伸; 吐氣, 雙手相對往前平伸,併腿,蹲90度,再吐氣蹲下
9 頂天立地 雙腿合攏,腳尖靠緊,吸氣, 雙手舉至頭頂,手心向上,手指相對, 仰臉往上看,再吸氣, 眼平視,收下巴,雙手在耳旁(耳後)伸直,三吸氣墊腳尖, 雙手往兩旁平伸, 腳放下; 吐氣, 雙手下垂, 順著雙腿雙手往下到腳踝,握住腳踝, 再吐氣蹲下.
10烏龍絞柱 雙腿合攏,腳尖靠緊,吸氣,雙手往兩旁平伸,再吸氣, 左手前伸至右腰下,右手抬高,伸至頭左後方上,把身體絞緊,左肩沉(不可拱起),臉往左看; 吐氣,右手往左斜前45度儘量推出,腰扭緊,右肩不能抬高(沉肩),再吐氣,雙手下垂,反方向重複以上動作.
***靜坐,盤腿,調息坐地,盤腿,雙手合十, 吸氣往前推,吐氣往回.十二次 然後靜坐調息
*做完易筋經10式後,坐在地上雙腿伸直,身子往前輕壓,雙手手指抓住雙腳腳趾,做伸展動作, 然後雙手再輕抓雙腳外側,做此式須量力而為,不可勉強,以免拉傷.
註腳:
一.蹲馬 須大腿平行地面,若無法做到平行,膝蓋也不能過腳尖
二.胯坐 蹲馬步後坐下去,膝蓋前端不可超過腳尖,否則氣會散掉,運氣效果較差.
三.彎腰 所有彎腰的動作,皆從腰際緩緩彎下,此時背是直的,不可先從頭部彎下.
四.丹田 道家稱人身肚臍下三寸為修鍊內丹之地.
五站姿蹲姿都是雙腳平行,腳尖稍為朝內,不可以外八字,以免氣散掉
六.易筋經的呼吸法 所有動作的過程中,均須吸氣, 再吸氣, 吐氣, 再吐氣. 且第一次吸氣就要收腹提肛,第一次吐氣也可改成閉氣, 胯坐才吐氣. 若兩次吐氣, 則第一次吐氣, 仍提肛; 第二次吐氣才全身放鬆.
如此可訓練細密深長的呼吸法, 有利調息, 並幫助血液循環, 血氣暢通.
初學者呼氣吸氣以自身舒服為度,千萬不要勉強吸氣或憋氣,以免身體不適
七.所有動作皆要沉肩, 墬肘, 膝蓋不能過腳尖,頭回正時,眼平視收下巴
2007年7月28日 星期六
驚豔香港-----喜見青霞
96/7/24 從沒到過香港,總覺得她早早被開發,如今應是遲暮之年吧!86年風雨之夜為看她回歸中國,一洗不平等條約的屈辱,我們特地熬夜等待,冗長又無奈的世紀之慟,終因此次的中英交接而得以紓解,殖民地情節及白人世界的顢頇歷史得以改寫,眼見華人日益壯大,恢復了民族的自信心,可喜可賀!
一路飛到香港,到了中環,進了四季,已過正午,到處客滿,尋不到飯吃,只好就近在lounge bar 解決,點了鮭魚排、羊排、海南雞飯,正待大啖之際,突然見到賴聲川先生、丁乃竺小姐進來,覺得很lucky,接下來更勁爆,一襲白色風衣、白色圍巾的高雅倩女走入,仔細一看,原來是林青霞小姐,她是近代華人的偶像耶!我們有機會見到巨星,真真幸運,值回票價,飯後我仍捨不得離開,坐著輪椅在lounge bar 前繞了幾次,希望多看幾眼巨星!
香港的服務業品質頗高,在四季中餐廳用餐,桌旁兩壺溫爐,熱茶熱水不斷,不須人再三催促,真是難得!走出飯店,中環地鐵,高架天橋寬敞平整,串連幾棟大樓,形成一個完美的國際金融中心,不走出台灣不知世界之大,台灣要加油!香港的進步使我們驚艷,我們要努力喔!
一路飛到香港,到了中環,進了四季,已過正午,到處客滿,尋不到飯吃,只好就近在lounge bar 解決,點了鮭魚排、羊排、海南雞飯,正待大啖之際,突然見到賴聲川先生、丁乃竺小姐進來,覺得很lucky,接下來更勁爆,一襲白色風衣、白色圍巾的高雅倩女走入,仔細一看,原來是林青霞小姐,她是近代華人的偶像耶!我們有機會見到巨星,真真幸運,值回票價,飯後我仍捨不得離開,坐著輪椅在lounge bar 前繞了幾次,希望多看幾眼巨星!
香港的服務業品質頗高,在四季中餐廳用餐,桌旁兩壺溫爐,熱茶熱水不斷,不須人再三催促,真是難得!走出飯店,中環地鐵,高架天橋寬敞平整,串連幾棟大樓,形成一個完美的國際金融中心,不走出台灣不知世界之大,台灣要加油!香港的進步使我們驚艷,我們要努力喔!
2007年7月22日 星期日
我愛---波特萊爾的冒險
我很喜歡"波特萊爾的冒險''這部電影,內容曲折起伏,影片前後介紹的動畫令人目不暇接,別出心裁,真是藝術之作!
影片中的一句話讓我感受深刻:
不論你們身在何處,只要你們擁有彼此,哪裡就有家!
影片中的一句話讓我感受深刻:
不論你們身在何處,只要你們擁有彼此,哪裡就有家!
2007年7月14日 星期六
好吃耶! 韓式泡菜鮪魚飯
R興奮地到超市購買材料,在炎炎夏日想煮一餐好料給家人吃,真感謝喔!
1.韓國進口的泡菜(白菜梗非白菜葉,比較不辣比較多汁)
2.韓國風味付海苔(極餐牌)
3.鮪魚油漬罐頭2罐
A.熱鍋,放入油漬鮪魚,不另加油,直接拌炒半包泡菜
B.煮一鍋五穀米飯
C.放一大匙鮪魚泡菜入飯碗,夾一張韓式海苔入碗,順勢夾飯入口,很驚奇,
竟然有熱飯糰的香味及美味!
很幸福的滋味喔!
我不再依賴7-11了,在家也可以大口大口吃熱飯糰,不計成本,好耶!
1.韓國進口的泡菜(白菜梗非白菜葉,比較不辣比較多汁)
2.韓國風味付海苔(極餐牌)
3.鮪魚油漬罐頭2罐
A.熱鍋,放入油漬鮪魚,不另加油,直接拌炒半包泡菜
B.煮一鍋五穀米飯
C.放一大匙鮪魚泡菜入飯碗,夾一張韓式海苔入碗,順勢夾飯入口,很驚奇,
竟然有熱飯糰的香味及美味!
很幸福的滋味喔!
我不再依賴7-11了,在家也可以大口大口吃熱飯糰,不計成本,好耶!
2007年7月10日 星期二
2007年7月6日 星期五
捨不得丟下的北歐生活美學
從北歐回來已經五天了,興沖沖地出遊,卻因自己登山觀瀑踩踏不慎,帶回一隻拐斷腳筋的左腳,朋友直笑我太誇張,在電話那頭狂笑,遵醫囑,我必須打上石膏乖乖在家待上六個禮拜,可憐的老公被我拖累,無聊地開始打瞌睡,又得為我張羅三餐,孩子們則藉期末考之便,每日晚晚回家,避開為老媽洗澡的時段,心疼老爺如菲傭般辛苦,我改掉潔癖,萬不得已才麻煩他,四天沒洗頭了,滿頭白髮的他忙著帶我出門洗頭,鄰居太太見了,同情地說,很難說得準誰要照顧誰,言下之意是世事難料,黑髮的拖累白髮,我開始乖乖待在家裡,過著數饅頭的日子,時時留意我的石膏腳不能沾到水,記得醫生幫我打石膏時我還好奇地望著他,心裡暗想,為什麼石膏長得跟繃帶一樣?
有人說北歐適合老人家旅遊,親身體驗之後,我覺得有機會該趁年輕時到北歐看看,欣賞大自然賜予我們人類的美景,放眼所見,芬蘭的原始森林、挪威的峽灣、冰島的藍色潟湖溫泉及冰原,大氣十足,震撼及讚嘆之餘,你會想好好整理自己的家園,期盼擁有和北歐人一樣的生活美學.
同行的朋友問起我昔日遊學的心得,我說短短三周,英文所學有限,反倒是強烈的文化衝擊一直在我心中難以平息,同樣是人,為何阿兜仔的生活品質比我們高出許多,我們臺灣人日日辛苦工作只為老年退休?得想辦法改變了,我們不要光羨慕阿兜仔！
不到芬蘭不知冰雪後的山林如此細瘦可憐,一副被欺凌後發育不良的模樣,可見大自然的威力多強悍,禁不起折磨就得退場,沒有討價還價的餘地,北歐人在此惡劣荒原上生存,受盡磨練,必得要要身強體壯,身高180公分以上,才受得住冰雪肆虐,芬蘭半年永夜,人們舉頭不見陽光,據說這是引起他們嚴重憂鬱的原因之一呢!
為了尋找免費洗手間,山迴路轉之餘,芬蘭司機為我們找到一間冬日的滑雪旅館&餐館,進入餐廳, 看不到老闆和侍者,但大家喀喳喀喳,拍個不停,從廁所出來,望著屋內的獵物標本、色彩斑斕的獸皮、熊木雕、麋鹿角、原住民風的燈罩、窗簾、各形各式超炫的爵士樂海報、早期拓荒者泛黃的相片…令人目不暇接,驚嘆不已,片刻之後櫃台終於出現一位芬蘭原住民( sapmi族)小姐,高大、白皙、甜美,為了回報此意外的藝術之旅,同行的友人們點了些西點表示感謝,我也向sapmi小姐表達我對收藏品的嘆賞,並請她一定要向餐館主人轉達我的心意.
短短十多天的旅遊我可以感受到北歐人愛物惜物的環保意識,即使在旅館垃圾桶中,也請旅客配合作分類；芬蘭的單間女厕內甚至有個人小洗手台及沖洗屁屁的水龍頭。在赫爾辛基Holiday inn 吃早餐,美麗的餐巾紙令我愛不能捨,到下一站的餐館又讓我看到sapmi族到山上獵麋鹿的餐巾紙,好特別喔,吃飯不只是吃飯,處處展示生活的美感.
北歐的自然景觀遼闊雄偉,一路行來,挪威連綿不絕的峽灣日日如大螢幕般展現在眼前,令人心曠神怡,遊覽車沿著山路迂迴而行,山的倒影、水的澄綠加上山邊色彩鮮麗的房舍,再再都令你眼光無法割捨,人在圖畫中,何時能畫它一回?眼見日本遊客在峽灣渡輪上優閒地作畫,我趕緊趨前欣賞及拍照留念,恨自己未能早早習畫,否則也可附庸風雅啊!
在峽灣旅館住宿,拉開窗簾,清麗的湖水,伴妳入眠,彷彿天天都住在涵碧樓,好棒喔,好美喔,真捨不得睡著,窗外是永晝的時光,出門走走吧!山邊小城靜靜地,商店街寂寞地佇立著,沒有也沒辦法有任何交易活動,口袋裡的克朗(挪威幣)哀怨地敲著,挪威人早早回家了!只有幾個台灣旅客不死心地東尋西覓,想一窺究竟!
繼續南行,搭乘渡輪欣賞全世界最長、最深的峽灣之后--索納峽灣,再轉搭高山景觀火車,山勢陡峻,谿谷縱橫,瘋狂的領隊帶領著一群歇斯底里的台灣旅客看著風景,忽左忽右「哇」個不停,這是對索納的禮讚吧!火車忽然停下,飛瀑自天而下,氣勢澎湃,水花四濺,人們蜂擁而下,手持相機、錄影機,拚了命似地想抓住它的丰采,突然,不知何處傳來仙樂,人們尋聲探究,在遠處水氣氤氳、山巖飛瀑間,倏地出現兩位山間小妖女,身著白紗婆娑起舞,詭意非常,此景令眾人更加瘋狂,好似參加一場水魅山妖的嘉年華會!回到車上,火車繼續前行,眾人心滿意足的笑了,我不禁想到咱們阿里山登山小火車,中途若來個「高山青、澗水藍、…」的音樂,配上原味十足的曹族少女在神木巔起舞,是否也會讓全世界的遊客為之著迷呢?
北歐的人文自然而純淨,不似義大利的浪漫多采,但這一切並非天上掉下來的禮物,北歐人很愛乾淨,街道上很少看到紙屑及瓶瓶罐罐,以前我只讚美日本人愛乾淨,現在又多了個欣賞的對象, 峽灣邊上、社區間,錯落有致的北歐民舍鮮麗多彩,領隊曾請教當地導遊是否北歐政府有補貼油漆費用,為何家家戶戶都這麼美?答案是沒有.遊覽車一路行來,我瞧見即便是一艘小小船兒,主人都為她在水邊搭蓋一間美麗的小小屋,真是幸福喔!.
北歐的美學真正落實到人們的生活中,美不是學藝術的人的專利,美和生活息息相關,據導遊說,丹麥的學童上午上課,下午參加學校club,依個人興趣想上音樂、舞蹈、雕塑…皆可,在學校把功課做好,如此三五年下來,不愛讀書的孩子也習得一技之長,對自己逐漸有信心,回家後如父母帶孩子去補習會被告,孩子回家是運動,分擔家務,學習和父母相處。
丹麥的豬肉很好吃,Q而不膩,沒有腥味,農產品很出名,暢銷歐陸,丹麥政府規定申請當農民的條件有三個,1.管過2個農場2.有一年照顧牲口的經驗3.上過9個月的農學經驗 可見在丹麥要當個有執照的農人還真不容易,如此有效率的管理也使得丹麥的農產品大有生機,賺取不少外匯.每年五月冰雪初融,大地回溫,許多丹麥人攜家帶眷徜徉在海邊戲水,享受生活,真得很溫馨.
為了一探冰島,多了不少開銷,也多搭了兩趟飛機,冰島航空的空中小姐身高已超過旅客頭上的置物櫃,但舉手頭足間顯現優雅的儀態,令人一點也不覺得魁悟,斜風細雨中我們來到冰島,看到BLUE LAGOON,大夥兒興奮地寬衣解帶,不懼肥肉外露,趕緊穿著泳衣和來自世界各地的遊客泡在冰島藍色潟湖溫泉中,探入水中抓一把火山泥,按摩逐漸老化的肌膚,那種感覺很特別!
繼續前行,登上雷克雅維克的大冰原,一群來自臺灣東西南北中老摳摳的人穿著厚重的雪衣雪褲,戴著酷極的頭盔,騎著俊偉的大型雪撬摩托車,在教練一聲令下,彷如007諜報員詹姆士龐得般奮不顧身地往前衝刺,追逐敵人,龐大的車隊馳騁在廣漠的皚皚冰原上,帥呆了,美斃了,真希望時間能暫時停住!其中80歲的阿公禁不起大冰原的色誘,竟也搏命演出,令人稱奇!
經歷了驚險刺激的陣仗,飛到瑞典首都斯德歌爾摩,妳一定要參觀諾貝爾頒獎典禮後的晚宴廳,去體會一下群英聚會的盛況,據說瑞典政府每年都會保留一些名額給青年學生,藉著觀禮的幸運去激發年輕人內在優美的情操吧!首都瓦薩戰艦博物館更值得一遊, 據說當年瓦薩號戰艦建好後下水展示,本欲立即開往戰場,發揮所長,卻在國人歡送,船員歡騰的氛圍下,倏忽之間在河岸邊傾斜沉沒,此事引起國王的震怒,下令查辦,絕不寬貸,層層查辦,最後查到簽約人正是國王自己,只好不了了之,戰艦在水中靜臥300年,1961年被發現打撈上來時,竟然自己緩緩地漂入港灣,精雕細琢彷如一件精美的藝術品,人們不禁讚嘆地說, 瓦薩號戰艦本是為展示而生,為給後代子孫青睞而活啊!
在瑞典旅遊,妳沒機會花錢,他們早上10點開店,下午4點關門,妳只能望著美美的櫥窗興嘆不已,店家似乎不想賺觀光客的錢,早早打道回府了!北歐的礦泉水在店裡販賣最少要台幣80元,物價高昂,觀光客要如何調適?,別擔心,在旅館、餐廳、廁所,打開水龍頭喝吧!完全沒問題,到北歐旅遊,妳只要帶著一個空瓶,方便極了!
丹麥人常說「我們最小,我們最好」,國民年所得43000美金,他們每年繳很高的稅,但政府很清廉,民眾看病免費、住院免費,生兒育女有補貼,媽媽若在家好好照顧3個孩子,生活就沒問題,因為好孩子是政府未來的資產,所以我們一路看到北歐人,心裡直喊他們「好命人」,政府有賢有能,人民有閒又自律,真真不錯!雄偉的自然景觀搭配北歐人重環保、愛乾淨、重美學的環境,真是我們學習的典範,
一路北遊,經過芬蘭、挪威、丹麥、冰島、瑞典北歐的美令人難以割捨,看看別人,想想自己,我這一跤跌得可真值得呢 !
2007年6月28日 星期四
斷腳娘子新天地
96.6.28.自從踩斷腳筋後,我的人生就不同了,我得準備六個星期去修復它,每天操控輪椅過日子,最關心的是,誰幫我洗澡?誰帶我去洗頭?像個孩子般回復原始需求, 全家總動員照顧我,也讓我體會到家有殘障人士的辛苦處.
孩子們說我壞了他們的假期,原預定好的旅行泡湯了,大家苦著臉呆坐著,我只好說:幫我準備幾個便當,我自力更生吧!他們怕我在家又摔跤,康復遙遙無期,堅持帶我同行,所以斷腳娘子就此展開一段奔波的旅程!
翹著腿,帶著拐杖、輪椅出發囉!到達台中,住在35樓高的商務旅館,鳥瞰市區一覽無遺,不論遠景近景全在眼簾遠處,零壓迫感的感覺真好!白天我獨守空閨,夜裡他們姍姍而回,我在報紙、電腦、水果間徘徊,體會獨處的樂趣,打電話給胖媽、小妹,她們關心地問：會不會無聊?一點都不,台中的建築真美,人少地多好規畫,建築師的對話有特色,台北地狹人稠,房子只能住人,缺少美學耶!
正想著這事,突然聽到J在浴室裏呼叫,我轉著輪椅快速趕到,以為殘障的我還能救人,
殊不知裸著身子的他想和我談心,覺得有點好笑又不敢笑,我和J聊著聊著,心頭盪著一絲絲暖意!
孩子們說我壞了他們的假期,原預定好的旅行泡湯了,大家苦著臉呆坐著,我只好說:幫我準備幾個便當,我自力更生吧!他們怕我在家又摔跤,康復遙遙無期,堅持帶我同行,所以斷腳娘子就此展開一段奔波的旅程!
翹著腿,帶著拐杖、輪椅出發囉!到達台中,住在35樓高的商務旅館,鳥瞰市區一覽無遺,不論遠景近景全在眼簾遠處,零壓迫感的感覺真好!白天我獨守空閨,夜裡他們姍姍而回,我在報紙、電腦、水果間徘徊,體會獨處的樂趣,打電話給胖媽、小妹,她們關心地問：會不會無聊?一點都不,台中的建築真美,人少地多好規畫,建築師的對話有特色,台北地狹人稠,房子只能住人,缺少美學耶!
正想著這事,突然聽到J在浴室裏呼叫,我轉著輪椅快速趕到,以為殘障的我還能救人,
殊不知裸著身子的他想和我談心,覺得有點好笑又不敢笑,我和J聊著聊著,心頭盪著一絲絲暖意!
2007年5月13日 星期日
Rosemary & Little hot pepper potted plant
2007.5.3.
前幾天下雨,好不容易天色放晴,我趕緊和J到陽明山竹仔湖去曬太陽,
也到土雞城吃飯,點了雞肉,滷竹筍,蘿蔔嬰,黑木耳炒薄片豆腐.
另有free的地瓜湯及新增的米粉湯,料好又實在.
飯後散步到香草居,
I bought rosemary & little hot pepper potted plant.
After we came back ,I took better care of the plants.
I put them in the sunshine, and watered them .
I feel happier than before,
Whenever I cook ,rosemary and a little hot pepper help me make a good meal.
前幾天下雨,好不容易天色放晴,我趕緊和J到陽明山竹仔湖去曬太陽,
也到土雞城吃飯,點了雞肉,滷竹筍,蘿蔔嬰,黑木耳炒薄片豆腐.
另有free的地瓜湯及新增的米粉湯,料好又實在.
飯後散步到香草居,
I bought rosemary & little hot pepper potted plant.
After we came back ,I took better care of the plants.
I put them in the sunshine, and watered them .
I feel happier than before,
Whenever I cook ,rosemary and a little hot pepper help me make a good meal.
Special present of Mother Day
2007.5.13.母親節
每年的母親節我們都打電話叫pizza,因為餐館,飯店皆客滿,在家吃pizza,反而輕鬆舒服.
今年有點特別喔!
D為我和爸做了一道有機拉麵,湯裡有馬鈴薯塊,莕鮑菇塊,青菜,讚歧拉麵,湯頭甜美,
我問D在湯裡加了甚麼?為何這般甜美?
D回說:加了愛啊!
我轉過頭去看D,她滿臉通紅,很可愛!
爸和我笑著享用這甜美的一餐,
我們還有一道有機沙拉喔,
裡面有番茄,綠茶蒟蒻,生菜,優格.
我告訴D,如果我能活到80,應該會有一碗甜美的拉麵吃囉!
謝謝D,我有一個很棒的母親節!
每年的母親節我們都打電話叫pizza,因為餐館,飯店皆客滿,在家吃pizza,反而輕鬆舒服.
今年有點特別喔!
D為我和爸做了一道有機拉麵,湯裡有馬鈴薯塊,莕鮑菇塊,青菜,讚歧拉麵,湯頭甜美,
我問D在湯裡加了甚麼?為何這般甜美?
D回說:加了愛啊!
我轉過頭去看D,她滿臉通紅,很可愛!
爸和我笑著享用這甜美的一餐,
我們還有一道有機沙拉喔,
裡面有番茄,綠茶蒟蒻,生菜,優格.
我告訴D,如果我能活到80,應該會有一碗甜美的拉麵吃囉!
謝謝D,我有一個很棒的母親節!
2007年3月25日 星期日
2007年3月17日 星期六
愛上POULAIN 1848 NOIR 86% 黑巧克力
長久以來被胃病所苦,不吃咖啡,奶茶,巧克力,好友笑說,我的人生是黑白的,為了健康,我只好約束自己,今日和J及D去逛復興店的CITYSUPER,為了停車的COUPON,只好買菜,J買了法式巧克力,晚餐後品嘗,我覺得它微苦微甜的滋味是胃病患者的福音,不必擔心它傷害你,愛上86%的黑巧克力,是我小小的幸福!
今日的晚餐是一盤清爽的高麗菜,半條糖漬鯖魚,一小鍋青菜菇類福州丸子湯.
年輕時總想外食,現在則視親手做菜飯為藝術的創作,每天玩得很開心!
有一天還把鮮魚丟進番茄湯中,再加些什錦菇,D問我這是甚麼?我回說馬賽鮮魚湯,不腥不膩,
您說好玩吧!
今日的晚餐是一盤清爽的高麗菜,半條糖漬鯖魚,一小鍋青菜菇類福州丸子湯.
年輕時總想外食,現在則視親手做菜飯為藝術的創作,每天玩得很開心!
有一天還把鮮魚丟進番茄湯中,再加些什錦菇,D問我這是甚麼?我回說馬賽鮮魚湯,不腥不膩,
您說好玩吧!
2007年3月16日 星期五
2007年3月13日 星期二
2007年3月8日 星期四
有哈密瓜香味的鮭魚頭
96.3.8.婦女節下午
為了湊500元的停車coupon,我和J只好到超市逛逛,走到生鮮部門,販賣的小姐拿起鮭魚頭
要我聞聞看,"嘿,有哈密瓜的香味喔!妳有買過我們家的魚頭吧!"說得有點誇張,但在殷勤勸說下
買了一個鮭魚頭,晚餐即時烹煮,加些有機A菜,海鹽,味道鮮到不行,沒有一丁點魚腥味,真幸福喔,
彷如日系節目所說,"ㄛ伊希"
為了湊500元的停車coupon,我和J只好到超市逛逛,走到生鮮部門,販賣的小姐拿起鮭魚頭
要我聞聞看,"嘿,有哈密瓜的香味喔!妳有買過我們家的魚頭吧!"說得有點誇張,但在殷勤勸說下
買了一個鮭魚頭,晚餐即時烹煮,加些有機A菜,海鹽,味道鮮到不行,沒有一丁點魚腥味,真幸福喔,
彷如日系節目所說,"ㄛ伊希"
2007年3月7日 星期三
2007年3月3日 星期六
忠於所愛,做愛做的事．
96.2.21.我在書店買了一本英文的烹飪書,R不讓我買,說我沒時間看,
也從來沒做,但我堅持買下它,因為書中有我喜歡的食譜,
96.3.3.星期六的晚上,家人各有活動外出,我獨自看新食譜,為自己做了一道California BLT's,真幸福的夜晚!
英文一直是我的最愛,但數十年來為了家庭及孩子,我沒空學,偶而看到英文食譜又頭疼,今年我要好好圓我的夢想了!
八點多J 回家,我趕緊做了一個California BLT's 加上一杯優格,J 覺得不錯,這是一份輕食,對身體的負擔不大.
如果家中沒有BLT,我用拜拜過的雞胸肉,香蕉,及有機A菜加蕃茄醬取代,效果也不錯喔!
學會電腦可以做很多很棒的事,我很happy.
也從來沒做,但我堅持買下它,因為書中有我喜歡的食譜,
96.3.3.星期六的晚上,家人各有活動外出,我獨自看新食譜,為自己做了一道California BLT's,真幸福的夜晚!
英文一直是我的最愛,但數十年來為了家庭及孩子,我沒空學,偶而看到英文食譜又頭疼,今年我要好好圓我的夢想了!
八點多J 回家,我趕緊做了一個California BLT's 加上一杯優格,J 覺得不錯,這是一份輕食,對身體的負擔不大.
如果家中沒有BLT,我用拜拜過的雞胸肉,香蕉,及有機A菜加蕃茄醬取代,效果也不錯喔!
學會電腦可以做很多很棒的事,我很happy.
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