Dream of being a cook.........
2007年7月14日 星期六
好吃耶! 韓式泡菜鮪魚飯
R興奮地到超市購買材料,在炎炎夏日想煮一餐好料給家人吃,真感謝喔!
1.韓國進口的泡菜(白菜梗非白菜葉,比較不辣比較多汁)
2.韓國風味付海苔(極餐牌)
3.鮪魚油漬罐頭2罐
A.熱鍋,放入油漬鮪魚,不另加油,直接拌炒半包泡菜
B.煮一鍋五穀米飯
C.放一大匙鮪魚泡菜入飯碗,夾一張韓式海苔入碗,順勢夾飯入口,很驚奇,
竟然有熱飯糰的香味及美味!
很幸福的滋味喔!
我不再依賴7-11了,在家也可以大口大口吃熱飯糰,不計成本,好耶!
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人生是彩色的
96.2.21.我在書店買了一本英文的烹飪書,R不讓我買,說我沒時間看, 也從來沒做,但我堅持買下它,因為書中有我喜歡的食譜, 96.3.3.星期六的晚上,家人各有活動外出,我獨自看新食譜,為自己做了一道California BLT's,真幸福的夜晚! 英文一直是我的最愛,但數十年來為了家庭及孩子,我沒空學,偶而看到英文食譜又頭疼,今年我要好好圓我的夢想了! 八點多J 回家,我趕緊做了一個California BLT's 加上一杯優格,J 覺得不錯,這是一份輕食,對身體的負擔不大, 如果家中沒有BLT,我用拜拜過的雞胸肉,香蕉,及有機A菜加蕃茄醬取代,效果也不錯喔! 學會電腦可以做很多很棒的事,我很happy. 親愛的小孩,我要送你們一個禮物, 好好過生活.
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