2007年7月28日 星期六

傳統好吃料理

麵疙瘩,麵老鼠,麵猴1.麵粉加hot水成稠麵糊2.蝦米丁溫泡/肉絲--醬油,太白粉,酒,小白菜段,蔥花--白綠分開3.炒蔥白┼蝦米┼肉絲┼高湯/滾/用筷子一點點撥入hot水中/麵猴浮/salt/小白菜滾/熄火灑綠蔥丁/---韓良憶&外婆的做法

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