2007年8月13日 星期一

邂逅 PIATTI

大姊的好友介紹 piatta餐廳,為了探索美食,我們嘗試點了四道菜

1.當日special的魚沙拉: 乾煎或烤白魚片/鋪在炒熟的義式菇片及baby spinach 上/很香/旁邊裝飾 一球不太油膩的薯泥

2.GNOCCHI---/njaki/義大利糰子--馬鈴薯小水餃無餡/made with flour and potato,usually eaten with sauce---potato GNOCCHI/mari'nara--ITALIAN大蒜蕃茄醬--蕃茄,大蒜,香料製成/
---roasted eggplant 切成細丁拌炒很入味/Basil 羅勒細丁/parmesan磨碎灑食物  上/
3.pizza

4.義大利肉醬麵/少油少醬頗清爽

甜點
1.GE'LATO --義大利冰淇淋 BAL'SAMICO--a dark sweet Italian vinegar--bal.sam.ic.
vinegar/花杯煎餅放上大球義大利冰淇淋再淋上黑香醋/很特別

2.Affogato
杯中放香草冰淇淋/三根Anise Almond Biscotti餅乾/在icecream淋上適量咖啡/好吃

Capricciosa
piatti "cobb"沙拉
smoked Bacon/Grilled chicken/Avocado/Gorgon'zola--義大利藍紋乾酪味道濃/Roasted tomato/Egg/Artichokes--洋薊/






  

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