報載寧波年糕

寧波年糕--南門市場
A.蒸白年糕/沾白糖吃
B.炒年糕
　蛋皮勿太厚勿太薄/切絲
　熱水泡肥厚冬菇/切片/有嚼勁
　1.爆香蝦仁/醬油/香菇水/入大白菜/蛋絲/白菜半熟起鍋/
　2.放入寧波年糕吸湯汁
　3.再放入1.料拌炒一下/完成

世界日報8/29