芋頭雞腿肉,好吃! 日式素菜清蒸也好吃!

1.芋頭削皮切塊/雞腿肉去皮,去骨切塊/清蒸10分鐘
2.將部分熟芋頭加水打成果汁狀/加上雞高湯mix/淋在1.上
今天中午和J去試吃上海菜,有的太鹹,醬汁太多,只有這盤芋頭雞腿肉最清爽,每人有三塊芋頭三塊雞肉,很好吃!
改天我要親自做做看.

上次和J吃到一道日式素食也好吃!
海帶芽
薄片南瓜2
菜頭2小塊
紅蘿蔔1小塊超級甜
茼蒿或大陸妹一些些
加salt 一起清蒸,非常非常好吃!