蒟蒻豆腐粉絲煲

蒟蒻豆腐粉絲煲
一包草綠色蒟蒻絲剪細段/一盒firm豆腐揉碎/半盒豬絞肉/一兩片明太子/醬油/雙手戴手套揉成丸子/丸子在左右手互甩較易成形/
一鍋滾水下丸子/煮熟後加入蝦子/或海鱺魚片/菇類/或青江菜/泡過的冬粉/加些黑胡椒粉
此道料理極富飽足感,蒟蒻丸子適合瘦身的人吃.
有H親自教導我覺得很有收穫!
謝謝!