2009年9月30日 星期三

簡易電鍋菜

四神湯
1.用麵粉和鹽洗淨小腸/放豬軟骨和小腸和清水到電鍋內煮滾/外鍋一杯水
2.將中藥四神洗淨放入1
清蒸臭豆腐
1.臭豆腐洗淨戳小洞為了入味/上面放香菇丁/毛豆仁/火腿丁或絞肉/辣椒丁/
2.香菇水/1大匙酒/1大匙白糖/1大匙香油/樹子及汁/淋在臭豆腐上

臭豆腐四神湯鍋上/外鍋一杯水煮滾
一鍋兩菜一次完成 取材自冰冰好料理

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