法式早餐店 Le Pain Quotien

Le Pain Quotien 有機早餐
全麥雜糧吐司單片塗homemade草莓果醬/杏桃醬
或者
1.單片吐司塗咖哩雞肉醬
2.單片吐司塗avocado&蝦仁＆醬汁

Orris 小菜

小菜精緻可配紅酒
1.烤蔬菜
grilled Hearts of Romaine with parmesan 薄片dressing
2.魚片鬆類似鴿鬆作法
Albacore白鮪魚片/lettuce cups/and jalapeno aioli
上鋪baby greens/橄欖碎肉/或義式油醋醬
3.嫩煎干貝scallops
sauteed scallops with mushroom mustard sauce
黃芥末醬
上鋪切碎的熟香菇細粒
4.蝦肉水餃&shiitake mushroom sauce
Ravioli義式水餃filled with shrimp mousse/蘑菇細片/and shii'take
mushroom sause
5.嫩煎羊肉片上鋪A'rugala再鋪上薄片parmesan薄片
6.seared Ahi tuna Sashimi
嫩煎鮪魚片topped with a sweet onion碎粒 / soy sauce/
avocado/ mixed greens

Rose 早餐店Happy time

星期天的早晨和家人在Rose Cafe and Market 享用了兩款沙拉,覺得清爽又甜美.
http://www.rosecafe.com/

Mozzarella salads
Artichokes切塊的罐頭/Sun-Dried Tomatoes /garlic/basil切細絲/Olive Oil/Balsamic Vinager/Mozzarella 切小塊/義大利螺旋麵/義式油醋/ 盤邊附baby lettuce and greens
如自己試做,可添加雞胸肉
THAI BEEF salads
涼麵條/長豆/蕃茄丁/冷牛肉片/Scallion青葱/Mint in a Tamarind 酸豆 Sauce /盤邊附baby lettuce and greens

遇見百分百的新娘 & Tokyo table 創意菜

2008.7.5.二姑與女兒B來訪,B的婚禮將在加州葡萄園酒莊盛大舉行,可喜可賀,也讓我們有機會置身在夢幻宴會的場景中增加見識,真真不錯!

R提議去Tokyo table 吃飯,我發現不少創意菜

1.熱龍蝦壽司卷

cheese細絲鋪在龍蝦壽司上再微波加熱

小黃瓜沙拉

小黃瓜切成細條/紫蘇醬/芝麻醬/柴魚薄片拌之/清爽可口

5.鮪魚沙拉

炙燒鮪魚片鋪在baby 生菜沙拉上/淋上日式沙拉醬或義式沙拉醬

日式炒麵

日式熟麵條/高麗菜絲/紅蘿蔔絲/紅薑絲/大阪燒醬汁/柴魚薄片鋪其上

2.開胃菜綜合沙拉拼盤

清燙毛豆/蒟篛涼麵/炸雞塊/炸薯條/三色沾醬

3.韓式涼麵

牛肉片清燙/韓式泡菜數片/豆芽菜/洋蔥絲/蒟篛麵

4.韓式石鍋蒜頭蝦仁拌飯

6.鮪魚辣壽司

  8.2. 參加B的婚禮,彷彿置身在電影場景中 ,一大片優美的葡萄園

聚集了眾多的賓客,由B的朋友擔任證婚人,朋友的樂團當主奏, 

日本朋友當DJ, 婚禮的一切雜物均由B自己籌畫,省了不少錢,

晚餐進行中溫度下降,新郎新娘揭開舞會的序幕, 接著新郎和母親 , 新娘和父親共舞,之後賓客陸續上場,顧及賓客穿高跟鞋跳舞,腳會痛, B準備了一箱的拖鞋 ,晚禮服配上拖鞋超逗趣,由此也看出B凡事親力親為,體貼他人的好個性,祝福B&B永遠幸福!